BATAM – Memasuki kuartal ketiga (Q3) 2026 sekaligus momentum libur pertengahan tahun, sektor perhotelan di Kota Batam terus berinovasi untuk menarik minat wisatawan maupun pelaku bisnis. Salah satunya dilakukan HARRIS Hotel Batam Center yang meluncurkan program kuliner bertajuk Chef’s Suggestions – Season’s Fine Plates.
Program ini menghadirkan beragam pilihan hidangan spesial yang dapat dinikmati sepanjang Juli hingga Agustus 2026. Berlokasi strategis di kawasan Batam Center, dekat Pelabuhan Feri Internasional Batam Center, hotel ini ingin memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi tamu hotel maupun masyarakat umum.
General Manager HARRIS Hotel Batam Center, Dodi Putra, mengatakan program tersebut merupakan bagian dari strategi hotel dalam menghadirkan inovasi di sektor food and beverage (F&B), sekaligus menjawab meningkatnya aktivitas wisata dan perjalanan bisnis di Batam.
“Kami ingin menghadirkan pilihan menu yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga mampu memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi para tamu selama musim liburan dan periode pertengahan tahun,” ujarnya.
Sajikan Perpaduan Cita Rasa Internasional dan Sentuhan Lokal
Melalui program ini, HARRIS Hotel Batam Center menawarkan berbagai hidangan premium yang memadukan cita rasa internasional dengan sentuhan rempah Nusantara.
Beberapa menu utama yang menjadi andalan antara lain Milanesa Napolitana, hidangan daging renyah dengan saus tomat segar dan lelehan keju mozzarella, serta Bachalau a Bras, menu bergaya Portugis yang disajikan bersama kentang iris tipis dan telur orak-arik. Kedua hidangan tersebut dibanderol dengan harga Rp158.000 per porsi.
Untuk pencuci mulut, tersedia Frangipane, perpaduan kue almond dengan chocolate cremeux dan saus vanila yang ditawarkan seharga Rp128.000.
Aneka Kudapan dengan Sentuhan Kreatif
Selain menu utama, HARRIS Hotel Batam Center juga menghadirkan pilihan kudapan yang cocok dinikmati saat bersantai maupun menemani pertemuan bisnis.
Pilihan menu tersebut antara lain:
- Chicken Wings with Kecombrang BBQ Sauce – Rp108.000
- Duck Spring Rolls with Hoisin Sauce – Rp118.000
- Ebi Furai dengan salad, spicy mayo, dan wasabi – Rp128.000
- Sweet Potato Croquette dengan salad, cheese sauce, dan honey lemon dip – Rp88.000
Salah satu menu yang cukup menarik perhatian adalah Chicken Wings dengan saus BBQ berbahan kecombrang, yang menghadirkan cita rasa lokal dalam sajian modern.
Signature Drinks Lengkapi Pengalaman Bersantap
Tak hanya menghadirkan menu makanan, hotel ini juga memperkenalkan tiga minuman spesial yang dirancang untuk melengkapi pengalaman bersantap para tamu.
Pilihan minuman tersebut meliputi:
- Milky Chamomile Cinnamon – Rp78.000
- Salted Caramel Matcha – Rp80.000
- Peach Fresh Cloudy – Rp80.000
Ketiga minuman ini mengombinasikan bahan-bahan premium dengan cita rasa yang segar dan kekinian.
Diskon 20 Persen untuk Member ASR
Sebagai bagian dari program promosi, HARRIS Hotel Batam Center memberikan diskon 20 persen bagi tamu yang tergabung dalam program loyalitas Ascott Star Rewards (ASR).
Promo ini diharapkan tidak hanya memberikan keuntungan bagi pelanggan, tetapi juga menjadi upaya hotel dalam memperluas layanan digital melalui platform resmi ASR.
Berlaku Hingga Agustus 2026
Program Chef’s Suggestions – Season’s Fine Plates dapat dinikmati selama periode Juli hingga Agustus 2026.
Masyarakat yang ingin melakukan reservasi atau memperoleh informasi lebih lanjut dapat menghubungi HARRIS Hotel Batam Center melalui nomor (0778) 749 8888 atau (0778) 749 9999.
Dengan menghadirkan inovasi menu, pelayanan berkualitas, dan lokasi yang strategis, HARRIS Hotel Batam Center terus memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner sekaligus hotel pilihan bagi wisatawan dan pelaku bisnis di Kota Batam.***
