Batamclick.com,
Komisi I DPR RI bersama Wakil Gubernur Kepulauan Riau (Kepri) Nyanyang Haris Pratamura mengecek satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) Batu Ampar di Kampung Seraya, Kota Batam, guna memastikan standar gizi terjaga.
Anggota DPR RI daerah pemilihan (Dapil) Kepri Endipat Wijaya menekankan kepada pengelola SPPG terkait pentingnya kualitas bahan baku dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Penting untuk memastikan bahwa bahan baku yang dipergunakan adalah bahan baku yang sangat baik, terutama dari sisi kesegarannya,” kata Endipat usai pengecekan dapur SPPG Batu Ampar, Jumat.
Dalam kesempatan itu, rombongan melihat langsung berbagai fasilitas dan tahapan pengolahan makanan, mulai dari aspek sanitasi, penyimpanan bahan baku segar, proses memasak yang higienis, hingga mekanisme pendistribusian dan penerapan standar operasional di SPPG tersebut.
Endipat juga meminta SPPG menggunakan bahan baku lokal untuk kebutuhan menu MBG, sehingga ikut mendorong perekonomian masyarakat.
“Libatkan masyarakat dan UMKM dalam rantai pasok bahan baku MBG, karena program ini tidak hanya untuk kesehatan gizi, tapi bagaimana ikut mendorong perekonomian warga,” ujarnya.
Sementara itu, Wagub Nyanyang memberikan apresiasi kepada tim SPPG Batu Ampar atas dedikasi mereka dalam mendukung peningkatan gizi masyarakat, khususnya anak-anak di Kepulauan Riau.
“Terima kasih atas kerja keras dalam meningkatkan gizi dan kesehatan anak-anak kita di Kepri,” ujarnya.
SPPG Batu Ampar Seraya telah beroperasi selama sembilan bulan dan saat ini melayani 10 sekolah serta 4 Posyandu di wilayah Kecamatan Batu Ampar, dengan kapasitas produksi mencapai 2.390 porsi per hari.
Usai peninjauan, Wagub Nyanyang bersama rombongan melanjutkan kegiatan dengan meninjau proses pendistribusian MBG di SMK Kartini, Kampung Seraya.Komisi I DPR RI bersama Wakil Gubernur Kepulauan Riau (Kepri) Nyanyang Haris Pratamura mengecek satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) Batu Ampar di Kampung Seraya, Kota Batam, guna memastikan standar gizi terjaga.
Anggota DPR RI daerah pemilihan (Dapil) Kepri Endipat Wijaya menekankan kepada pengelola SPPG terkait pentingnya kualitas bahan baku dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Penting untuk memastikan bahwa bahan baku yang dipergunakan adalah bahan baku yang sangat baik, terutama dari sisi kesegarannya,” kata Endipat usai pengecekan dapur SPPG Batu Ampar, Jumat.
Dalam kesempatan itu, rombongan melihat langsung berbagai fasilitas dan tahapan pengolahan makanan, mulai dari aspek sanitasi, penyimpanan bahan baku segar, proses memasak yang higienis, hingga mekanisme pendistribusian dan penerapan standar operasional di SPPG tersebut.
Endipat juga meminta SPPG menggunakan bahan baku lokal untuk kebutuhan menu MBG, sehingga ikut mendorong perekonomian masyarakat.
“Libatkan masyarakat dan UMKM dalam rantai pasok bahan baku MBG, karena program ini tidak hanya untuk kesehatan gizi, tapi bagaimana ikut mendorong perekonomian warga,” ujarnya.
Sementara itu, Wagub Nyanyang memberikan apresiasi kepada tim SPPG Batu Ampar atas dedikasi mereka dalam mendukung peningkatan gizi masyarakat, khususnya anak-anak di Kepulauan Riau.
“Terima kasih atas kerja keras dalam meningkatkan gizi dan kesehatan anak-anak kita di Kepri,” ujarnya.
SPPG Batu Ampar Seraya telah beroperasi selama sembilan bulan dan saat ini melayani 10 sekolah serta 4 Posyandu di wilayah Kecamatan Batu Ampar, dengan kapasitas produksi mencapai 2.390 porsi per hari.
Usai peninjauan, Wagub Nyanyang bersama rombongan melanjutkan kegiatan dengan meninjau proses pendistribusian MBG di SMK Kartini, Kampung Seraya.
Sumber, Antara
